18 juli 2011

Fireworks

Det är många som frågat mig om jag tappat sugen och alldeles kommit ur mitt chilepepparbruk eftersom den här bloggen är så dåligt uppdaterad. Så är icke fallet....plantorna växer och frodas och förra säsongens skörd avnjutes mest varje dag i en eller annan form:)
Det är tiden och orken som inte riktigt har räckt till för bloggandet. Nu är semestern här och jag ska skärpa mig med uppdateringen. I nästa inlägg tänker jag berätta lite om hur jag gör mitt chilepulver.

Fireworks -Capsicum annuum
Den är låg och kompakt, passar perfekt att odla i kruka på fönsterbrädan. Den gör verkligen själ för namnet, plantan ser ut som ett sprakande fyrverkeri när den mognar fram. Den är ganska het och passar bra till wokrätter och även att mala.